Patata: propiedades, beneficios y valor nutricional:
Valor nutricional (por 100 gramos de patatas hervidas)
Calorías 77
Grasas totales 0,1 g
Colesterol 0 mg
Sodio 6 mg
Potasio 421 mg
Hidratos de carbono 17 g
Fibra alimentaria 2,2 g
Azúcares 0,8 g
Proteínas 2 g
Vitamina C 19,7 mg
Calcio 12 mg
Hierro 0,8 mg
Vitamina B6 0,3 mg
Magnesio 23 mg
Patatas Propiedades y beneficios:
Saciantes. Gracias a su elevado contenido en hidratos de carbono complejos son muy Saciantes.
Controlan el azúcar. Las patatas cocidas que se han dejado enfriar durante horas ayudan a regular el azúcar en sangre, y disminuyen las concentraciones de colesterol y triglicéridos.
Ricas en fibra. Excelentes contra el estreñimiento, ya que ayudan a l regular el tránsito intestinal.
Indicadas en caso de gastritis. Las patatas hervidas, asadas o al vapor son eficaces en casos de gastritis, y acetona.
Antioxidantes. Contienen fenólicos similares a los del brécol, la espinaca o las coles de Bruselas y que protegen frente a las enfermedades cardiovasculares y respiratorias. Además, tienen componentes que fortalecen el sistema inmunológico.
Fortalecen el sistema inmunitario. Las patatas contienen otras sustancias que colaboran con el sistema inmunitario como quercitina, carotenoides (en las variedades de carne amarilla), antocianinas (en las violáceas y azules), ácido clorogénico y ácidos cafeicos.
Las frutas y verduras bio, un seguro para la salud del corazón.
10.00
Valoración media
Anónimo | Compra no verificada02-04-2021
Muy buena idea poner las propiedades de cada alimento
Anónimo | Compra no verificada 02-04-2021
Muy buena idea poner las propiedades de cada alimento