COLINABO VERDE PIEZA

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Descripción

• COLINABO VERDE BIO PIEZA

  Produción propia - Colinabo Verde
  
  Los colinabos:
   
  El colinabo es un tubérculo-crucífero híbrido, o dicho con otras palabras, un cruce entre la col y el nabo. En la cocina se utiliza tanto el tubérculo (raíz) como sus hojas, las cuales se pueden consumir de forma muy parecida a otras verduras, como la espinaca o la acelga. La carne del tubérculo se puede preparar de forma similar a las patatas, ya sea en puré o azadas.
   
  Gracias a su sabor único, el colinabo permite elaborar gran variedad de platos. Muchas culturas lo han incorporado a sus alimentos básicos o exquisiteces. Está considerado como una alternativa saludable a las papas, ya que no contiene tantos carbohidratos pero sí aporta cantidades significativas de minerales, vitaminas y compuestos orgánicos que son beneficiosos para la salud humana.
   
  Beneficios:
   
  
  • Ayuda a prevenir el cáncer.
  • Ayuda a controlar la diabetes y a perder peso.
  • Favorecen la función metabólica.
  • Mejora la digestión.
  • Promueve la salud ósea.
  • Mejora la salud cardiovascular.
  • Tiene función enzimática.
  • Impulsa el sistema inmune.
  • Ayuda a mejorar el estado de ánimo.
   
  Otros beneficios:
   
  
  • Ayuda a prevenir la calvicie (alopecia)
  • Alivia el síndrome premenstrual
  • Disminuye la frecuencia de las migrañas
  • Ayuda a prevenir ataques cerebrales y epilépticos
  • Controla los niveles de colesterol en sangre
   
   
  Las frutas y verduras bio, un seguro para la salud del corazón.